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螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1.螺丝椒切菱形片，洋葱切小块。

2.柴鸡蛋打散。

3.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。

4.炒散盛出备用。

5.锅里留底油，蒜，花椒炒香。

6.螺丝椒，洋葱倒入。

7.翻炒几下。

8.倒入炒好的鸡蛋。

9.翻炒两下，适量盐，生抽调味儿。

10.翻炒均匀关火盛出。

11.成品。

12.成品。